沖縄旅行の楽しみといえば、青い海、白い砂浜、そして何と言っても「沖縄グルメ」です。中でも、到着してすぐに食べたくなるのが、出汁の優しい香りが漂う「沖縄そば」。しかし、券売機やメニューの前で立ち止まってしまう旅行者が後を絶ちません。「沖縄そば」「ソーキそば」「宮古そば」……。名前は似ているけれど、一体何が違うのでしょうか...